Курсовая: Направления снижения себестоимости на предприятии

Курсовая: Направления снижения себестоимости на предприятии

ВВЕДЕНИЕ

В современной, быстро меняющейся, обстановке перехода к рынку управлению

предприятия необходимо постоянно проводить анализ деятельности фирмы для

принятия управленческих решений. Для анализа и принятия решений необходима

исходная информация, такую информацию получают из ряда технико-экономических

показателей, одним из которых является себестоимость. Можно с уверенностью

заявить, что этот показатель является одним из наиболее важных. Главными

задачами развития экономики на современном этапе является всемерное повышение

эффективности производства, а также занятие устойчивых позиций предприятий на

внутреннем и международном рынках. Чтобы выдержать острую конкуренцию и

завоевать доверие покупателей предприятие должно выгодно выделятся на фоне

предприятий того же типа. Хорошо известно, что покупателя в первую очередь

интересует качество продукции и ее цена. Чем выше первый показатель и ниже

второй, тем лучше и выгоднее для покупателя и предприятия. Резервы улучшения

этих показателей как раз и заключены в себестоимости продукции.

Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются выраженные в денежной

форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов ,природного и

промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых

непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также

для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования.

Себестоимость - один из обобщающих показателей интенсификации и эффективности

потребления ресурсов.

Целью курсовой работы является изучение вопросов, связанных с анализом

себестоимости продукции на предприятии: сущность, цели, методы данного

анализа, значение и резервы снижения себестоимости продукции. В качестве

практического приложения в работе приводятся данные по анализу себестоимости

продукции в ОАО «ОЗТП-Сармат».

Глава 1. Снижение себестоимости КАК источник получения прибыли.

1.1. Себестоимость промышленной продукции и ее структура

В Российском законодательстве себестоимость определяется как стоимостная

оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг)

природных ресурсов, сырья, топлива, материалов, энергии, основных фондов,

трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию.

Получение наибольшего эффекта с наименьшими затратами, экономия трудовых,

материальных и финансовых ресурсов зависят от того, как решает предприятие

вопросы снижения себестоимости продукции.

Непосредственной задачей анализа являются: проверка обоснованности плана по

себестоимости, прогрессивности норм затрат; оценка выполнения плана и

изучение причин отклонений от него, динамических изменений; выявление

резервов снижения себестоимости; изыскание путей их мобилизации.

Выявление резервов снижения себестоимости должно опираться на комплексный

технико-экономический анализ работы предприятия: изучение технического и

организационного уровня производства, использование производственных

мощностей и основных фондов, сырья и материалов, рабочей силы, хозяйственных

связей.

Затраты живого и овеществленного труда в процессе производства составляют

издержки производства. В условиях товарно-денежных отношений и хозяйственной

обособленности предприятия неизбежно сохраняются различия между общественными

издержками производства и издержками предприятия. Общественные издержки

производства - это совокупность живого и овеществленного труда, находящая

выражение в стоимости продукции. Издержки предприятия состоят из всей суммы

расходов предприятия на производство продукции и ее реализацию. Эти издержки,

выраженные в денежной форме, называются себестоимостью и являются частью

стоимости продукта. В нее включают стоимость сырья, материалов, топлива,

электроэнергии и других предметов труда, амортизационные отчисления,

заработная плата производственного персонала и прочие денежные расходы.

Снижение себестоимости продукции означает экономию овеществленного и живого

труда и является важнейшим фактором повышения эффективности производства,

роста накоплений.

Наибольшая доля в затратах на производство промышленной продукции приходится

на сырье и основные материалы, а затем на заработную плату и амортизационные

отчисления.

Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности

производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от

изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние

на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это

влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии,

организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины

затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится

систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных

резервов их снижения.

Для анализа уровня и динамики изменения стоимости продукции используется ряд

показателей. К ним относятся: смета затрат на производство, себестоимость

товарной и реализуемой продукции, снижение себестоимости сравнимой товарной

продукции и затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции.

Смета затрат на производство - наиболее общий показатель, который отражает

всю сумму расходов предприятия по его производственной деятельности в разрезе

экономических элементов. В ней отражены, во-первых, все расходы основного и

вспомогательного производства, связанные с выпуском товарной и валовой

продукции; во-вторых, затраты на работы и услуги непромышленного характера

(строительно-монтажные, транспортные, научно-исследовательские и проектные и

др.); в-третьих, затраты на освоение производства новых изделий независимо от

источника их возмещений. Эти расходы исчисляют, как правило, без учета

внутризаводского оборота.

В себестоимость товарной продукции включают все затраты предприятия на

производство и сбыт товарной продукции в разрезе калькуляционных статей

расходов. Себестоимость реализуемой продукции равна себестоимости товарной за

вычетом повышенных затрат первого года массового производства новых изделий,

возмещаемых за счет фонда освоения новой техники, плюс производственная

себестоимость продукции, реализованной из остатков прошлого года. Затраты,

возмещаемые за счет фонда освоения новой техники, включаются в себестоимость

товарной, но не входят в себестоимость реализуемой продукции. Они

определяются как разница между плановой себестоимостью первого года массового

производства изделий и себестоимостью, принятой при утверждении цен:

СР = СТ - ЗН + (СП2 - СП1), (1.1.)

где СР - себестоимость реализованной продукции

СТ - себестоимость товарной продукции

ЗН - повышенные затраты первого года массового производства новых

изделий, возмещаемые за счет фонда освоения новой техники

СП1, СП2 - производственная себестоимость остатков

нереализованной (на складах и отгруженной) продукции соответственно на начало и

конец года.

Для анализа уровня себестоимости на различных предприятиях или ее динамики за

разные периоды времени затраты на производство должны приводиться к одному

объему. Себестоимость единицы продукции (калькуляция) показывает затраты

предприятия на производство и реализацию конкретного вида продукции в расчете

на одну натуральную единицу. Калькуляция себестоимости широко используется в

ценообразовании, хозяйственном расчете, планировании и сравнительном анализе.

Показатель снижения себестоимости сравнимой товарной продукции применяется

для анализа изменения себестоимости во времени при сопоставимом объеме и

структуре товарной продукции на тех предприятиях, которые имеют устойчивый по

времени ассортимент изделий. Под сравнимой понимают такую продукцию, которая

производилась серийно или массово в предшествующем году. К ней относится и

частично модернизированная продукция, если эти изменения не привели к

введению новых моделей, стандартов и технических условий.

Затраты на один рубль товарной (реализованной) продукции - наиболее известный

на практике обобщающий показатель, который отражает себестоимость единицы

продукции в стоимостном выражении обезличенно, без разграничения ее по

конкретным видам. Он широко используется при анализе снижения себестоимости и

позволяет, в частности, характеризовать уровень и динамику затрат на

производство продукции в целом по промышленности.

Остальные встречающиеся на практике показатели себестоимости можно

подразделить по следующим признакам:

- по составу учитываемых расходов - цеховая, производственная, полная

себестоимость;

- по длительности расчетного периода - месячная, квартальная, годовая, за ряд

лет;

- по характеру данных, отражающих расчетный период,- фактическая (отчетная),

плановая, нормативная, проектная (сметная), прогнозируемая;

- по масштабам охватываемого объекта - цех, предприятие, группа предприятий,

отрасль, промышленность и т.п.

Себестоимость продукции - один из важнейших экономических показателей

деятельности промышленных предприятий и объединений, выражающий в денежной

форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией

продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая

им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты

прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов,

топлива и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников

предприятия (заработная плата).

Различают четыре вида себестоимости промышленной продукции. Цеховая

себестоимость включает затраты данного цеха на производство продукции.

Общезаводская (общефабричная) себестоимость показывает все затраты

предприятия на производство продукции. Полная себестоимость характеризует

затраты предприятия не только на производство, но и на реализацию продукции.

Отраслевая себестоимость зависит как от результатов работы отдельных

предприятий, так и от организации производства по отрасли в целом.

Систематическое снижение себестоимости продукции дает государству

дополнительные средства как для дальнейшего развития общественного

производства, так и для повышения материального благосостояния трудящихся.

Снижение себестоимости продукции - важнейший источник роста прибыли

предприятий.

Затраты на производство промышленной продукции планируются и учитываются по

первичным экономическим элементам и статьям расходов.

Группировка по первичным экономическим элементам позволяет разработать смету

затрат на производство, в которой определяются общая потребность предприятия

в материальных ресурсах, сумма амортизации основных фондов, затраты на оплату

труда и прочие денежные расходы предприятия. Эта группировка используется

также для согласования плана по себестоимости с другими разделами

техпромфинплана, для планирования оборотных средств и контроля за их

использованием. В промышленности принята следующая группировка затрат по их

экономическим элементам:

· сырье и основные материалы,

· вспомогательные материалы,

· топливо (со стороны),

· энергия (со стороны),

· амортизация основных фондов,

· заработная плата,

· отчисления на социальное страхование,

· прочие затраты, не распределенные по элементам.

Соотношение отдельных экономических элементов в общих затратах определяет

структуру затрат на производство. В различных отраслях промышленности

структура затрат на производство неодинакова; она зависит от специфических

условий каждой отрасли.

Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и

денежные затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции

и другие хозяйственные нужды. По экономическим элементам нельзя, как правило,

определить себестоимость единицы продукции. Поэтому наряду с группировкой

затрат по экономическим элементам затраты на производство планируются и

учитываются по статьям расходов (статьям калькуляции).

Группировка затрат по статьям расходов дает возможность видеть затраты по их

месту и назначению, знать, во что обходится предприятию производство и

реализация отдельных видов продукции. Планирование и учет себестоимости по

статьям расходов необходимы для того, чтобы определить, под влиянием каких

факторов сформировался данный уровень себестоимости, в каких направлениях

нужно вести борьбу за ее снижение.

В промышленности применяется следующая номенклатура основных калькуляционных

статей:

1) сырье и материалы

2) топливо и энергия на технологические цели

3) основная заработная плата производственных рабочих

4) расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

5) цеховые расходы

6) общезаводские (общефабричные) расходы

7) потери от брака

8) непроизводственные расходы.

Первые семь статей расходов образуют фабрично-заводскую себестоимость. Полная

себестоимость складывается из фабрично-заводской себестоимости и

внепроизводственных расходов.

Расходы предприятий, включаемые в себестоимость продукции, делятся на прямые

и косвенные. К прямым расходам относятся затраты, непосредственно связанные с

изготовлением продукции и учитываемые прямым путем по ее отдельным видам:

стоимость основных материалов, топлива и энергии на технологические нужды,

заработная плата основных производственных расходов и др. К косвенным

расходам относятся затраты, которые невозможно или нецелесообразно прямо

относить на себестоимость конкретных видов продукции: расходы цеховые,

общезаводские (общефабричные), по содержанию и эксплуатации оборудования.

Цеховые и общезаводские расходы в большинстве отраслей промышленности

включаются в себестоимость отдельных видов продукции путем распределения их

пропорционально сумме заработной платы производственных расходов (без доплат

по прогрессивно-премиальной системе) и расходам на содержание и эксплуатацию

оборудования.

По статье «Внепроизводственные расходы» учитываются главным образом расходы

по сбыту готовой продукции (затраты на тару, упаковку продукции и т.д.) и

расходы на стандартизацию и научно-исследовательские работы, централизованные

расходы по подготовке кадров и т.п. Как правило, внепроизводственные расходы

включаются в себестоимость отдельных видов продукции пропорционально их

фабрично-заводской себестоимости.

Себестоимость отдельных видов продукции определяется путем составления

калькуляций, в которых показывается величина затрат на производство и

реализацию единицы продукции. Калькуляции составляются по статьям расходов,

принятым в данной отрасли промышленности. Различают три вида калькуляций:

плановую, нормативную и отчетную. В плановой калькуляции себестоимость

определяется путем расчета затрат по отдельным статьям, а в нормативной - по

действующим на данном предприятии нормам, и поэтому она в отличие от плановой

калькуляции в связи со снижением нормативов в результате проведения

организационно-технических мероприятий пересматривается, как правило,

ежемесячно. Отчетная калькуляция составляется на основе данных бухгалтерского

учета и показывает фактическую себестоимость изделия, благодаря чему

становятся возможными проверка выполнения плана по себестоимости изделий и

выявление отклонений от плана на отдельных участках производства.

Правильное исчисление себестоимости продукции имеет важное значение: чем

лучше организован учет, чем совершеннее методы калькулирования, тем легче

выявить посредством анализа резервы снижения себестоимости продукции. На

промышленных предприятиях применяются три основных метода калькулирования

себестоимости и учета затрат на производство: позаказный, попередельный и

нормативный.

Позаказный метод применяется чаще всего в индивидуальном и мелкосерийном

производстве, а также для калькулирования себестоимости работ ремонтного и

экспериментального характера. Метод этот состоит в том, что затраты на

производство учитываются по заказам на изделие или на группу изделий.

Фактическая себестоимость заказа определяется по окончании изготовления

изделий или работ, относящихся к этому заказу, путем суммирования всех затрат

по данному заказу. Для исчисления себестоимости единицы продукции общая сумма

затрат по заказу делится на количество выпущенных изделий.

Попередельный метод калькулирования себестоимости находит применение в

массовом производстве с коротким, но законченным технологическим циклом,

когда выпускаемая предприятием продукция однородна по исходному материалу и

характеру обработки. Учет затрат при этом методе осуществляется по стадиям

(фазам) производственного процесса. Например, на текстильных комбинатах - по

трем стадиям: прядильное, ткацкое, отделочное производство.

Нормативный метод учета и калькулирования является наиболее прогрессивным,

ибо позволяет вести повседневный контроль за ходом производственного

процесса, за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции. В этом

случае затраты на производство подразделяются на две части: затраты в

пределах норм и отклонения от норм расхода. Все затраты в пределах норм

учитываются без группировки, по отдельным заказам. Отклонения от

установленных норм учитываются по их причинам и виновникам, что дает

возможность оперативно анализировать причины отклонений, предупреждать их в

процессе работы. При этом фактическая себестоимость изделий при нормативном

методе учета определяется путем суммирования затрат по нормам и затрат в

результате отклонений и изменений текущих нормативов.

1.2. Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости

В настоящее время при анализе фактической себестоимости выпускаемой

продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения

используется расчет по экономическим факторам. Экономические факторы наиболее

полно охватывают все элементы процесса производства - средства, предметы

труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов

предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда,

внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования,

удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение

административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака

и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

Экономия, обусловливающая фактическое снижение себестоимости, рассчитывается

по следующему составу (типовому перечню) факторов:

1. Повышение технического уровня производства. Это внедрение новой,

прогрессивной технологии, механизация и автоматизация производственных

процессов; улучшение использования и применение новых видов сырья и

материалов; изменение конструкции и технических характеристик изделий; прочие

факторы, повышающие технический уровень производства.

По данной группе анализируется влияние на себестоимость научно-технических

достижений и передового опыта. По каждому мероприятию рассчитывается

экономический эффект, который выражается в снижении затрат на производство.

Экономия от осуществления мероприятий определяется сравнением величины затрат

на единицу продукции до и после внедрения мероприятий и умножением полученной

разности на объем производства в планируемом году:

Э = (СС - СН) * АН, (1.2.)

где Э - экономия прямых текущих затрат

СС - прямые текущие затраты на единицу продукции до внедрения мероприятия

СН - прямые текущие затраты после внедрения мероприятия

АН - объем продукции в натуральных единицах от начала внедрения

мероприятия до конца планируемого года.

Одновременно должна учитываться и переходящая экономия по тем мероприятиям,

которые осуществлены в предыдущем году. Ее можно определить как разность

между годовой расчетной экономией и ее частью, учтенной в плановых расчетах

предыдущего года. По мероприятиям, которые планируются в течение ряда лет,

экономия исчисляется исходя из объема работы, выполняемой с помощью новой

техники, только в отчетном году, без учета масштабов внедрения до начала

этого года.

Снижение себестоимости может произойти при создании автоматизированных систем

управления, использовании ЭВМ, совершенствовании и модернизации существующей

техники и технологии. Уменьшаются затраты и в результате комплексного

использования сырья, применения экономичных заменителей, полного

использования отходов в производстве. Большой резерв таит в себе и

совершенствование продукции, снижение ее материалоемкости и трудоемкости,

снижение веса машин и оборудования, уменьшение габаритных размеров и др.

2. Совершенствование организации производства и труда. Снижение себестоимости

может произойти в результате изменения в организации производства, формах и

методах труда при развитии специализации производства; совершенствования

управления производством и сокращения затрат на него; улучшение использования

основных фондов; улучшение материально-технического снабжения; сокращения

транспортных расходов; прочих факторов, повышающих уровень организации

производства.

При одновременном совершенствовании техники и организации производства

необходимо установить экономию по каждому фактору в отдельности и включить в

соответствующие группы. Если такое разделение сделать трудно, то экономия

может быть рассчитана исходя из целевого характера мероприятий либо по

группам факторов.

Снижение текущих затрат происходит в результате совершенствования

обслуживания основного производства (например, развития поточного

производства, повышения коэффициента сменности, упорядочения подсобно-

технологических работ, улучшения инструментального хозяйства,

совершенствования организации контроля за качеством работ и продукции).

Значительное уменьшение затрат живого труда может произойти при увеличении

норм и зон обслуживания, сокращении потерь рабочего времени, уменьшении числа

рабочих, не выполняющих норм выработки. Эту экономию можно подсчитать, если

умножить количество высвобождающихся рабочих на среднюю заработную плату в

предыдущем году (с начислениями на социальное страхование и с учетом расходов

на спецодежду, питание и т.п.). Дополнительная экономия возникает при

совершенствовании структуры управления предприятия в целом. Она выражается в

сокращении расходов на управление и в экономии заработной платы и начислений

на нее в связи с высвобождением управленческого персонала.

При улучшении использования основных фондов снижение себестоимости происходит

в результате повышения надежности и долговечности оборудования;

совершенствования системы планово-предупредительного ремонта; централизации и

внедрения индустриальных методов ремонта, содержания и эксплуатации основных

фондов. Экономия исчисляется как произведение абсолютного сокращения затрат

(кроме амортизации) на единицу оборудования (или других основных фондов) на

среднедействующее количество оборудования (или других основных фондов).

Совершенствование материально-технического снабжения и использования

материальных ресурсов находит отражение в уменьшении норм расхода сырья и

материалов, снижении их себестоимости за счет уменьшения заготовительно-

складских расходов. Транспортные расходы сокращаются в результате уменьшения

затрат на доставку сырья и материалов от поставщика до складов предприятия,

от заводских складов до мест потребления; уменьшения расходов на

транспортировку готовой продукции.

Определенные резервы снижения себестоимости заложены в устранении или

сокращении затрат, которые не являются необходимыми при нормальной

организации производственного процесса (сверхнормативный расход сырья,

материалов, топлива, энергии, доплаты рабочим за отступление от нормальных

условий труда и сверхурочные работы, платежи по регрессивным искам и т.п.).

Выявление этих излишних затрат требует особых методов и внимания коллектива

предприятия. Их можно выявить проведением специальных обследований и

единовременного учета, при анализе данных нормативного учета затрат на

производстве, тщательном анализе плановых и фактических затрат на

производство.

3. Изменение объема и структуры продукции, которые могут привести к

относительному уменьшению условно-постоянных расходов (кроме амортизации),

относительному уменьшению амортизационных отчислений, изменению номенклатуры

и ассортимента продукции, повышению ее качества. Условно-постоянные расходы

не зависят непосредственно от количества выпускаемой продукции. С увеличением

объема производства их количество на единицу продукции уменьшается, что

приводит к снижению ее себестоимости. Относительная экономия на условно-

постоянных расходах определяется по формуле

ЭП = (Т * ПС) / 100, (1.3.)

где ЭП - экономия условно-постоянных расходов

ПС - сумма условно-постоянных расходов в базисном году

Т - темп прироста товарной продукции по сравнению с базисным годом.

Относительное изменение амортизационных отчислений рассчитывается особо.

Часть амортизационных отчислений (как и других затрат на производство) не

включается в себестоимость, а возмещается за счет других источников

(спецфондов, оплаты услуг на сторону, не включаемых в состав товарной

продукции, и др.), поэтому общая сумма амортизации может уменьшиться.

Уменьшение определяется по фактическим данным за отчетный период. Общую

экономию на амортизационных отчислениях рассчитывают по формуле

ЭА = ( АОК / ДО - А1К / Д1 ) * Д1, (1.4.)

где ЭА - экономия в связи с относительным снижением амортизационных отчислений

А0, А1 - сумма амортизационных отчислений в базисном и отчетном году

К - коэффициент, учитывающий величину амортизационных отчислений, относимых

на себестоимость продукции в базисном году

Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Чтобы не было повторного счета, общую сумму экономии уменьшают (увеличивают)

на ту часть, которая учтена по другим факторам.

Изменение номенклатуры и ассортимента производимой продукции является одним

из важных факторов, влияющих на уровень затрат на производство. При различной

рентабельности отдельных изделий (по отношению к себестоимости) сдвиги в

составе продукции, связанные с совершенствованием ее структуры и повышением

эффективности производства, могут приводить и к уменьшению и к увеличению

затрат на производство. Влияние изменений структуры продукции на

себестоимость анализируется по переменным расходам по статьям калькуляции

типовой номенклатуры. Расчет влияния структуры производимой продукции на

себестоимость необходимо увязать с показателями повышения производительности

труда.

4. Улучшение использования природных ресурсов. Здесь учитывается: изменение

состава и качества сырья; изменение продуктивности месторождений, объемов

подготовительных работ при добыче, способов добычи природного сырья;

изменение других природных условий. Эти факторы отражают влияние естественных

(природных) условий на величину переменных затрат. Анализ их влияния на

снижение себестоимости продукции проводится на основе отраслевых методик

добывающих отраслей промышленности.

5. Отраслевые и прочие факторы. К ним относятся: ввод и освоение новых цехов,

производственных единиц и производств, подготовка и освоение производства в

действующих объединениях и на предприятиях; прочие факторы. Необходимо

проанализировать резервы снижения себестоимости в результате ликвидации

устаревших и ввода новых цехов и производств на более высокой технической

основе, с лучшими экономическими показателями.

Значительные резервы заложены в снижении расходов на подготовку и освоение

новых видов продукции и новых технологических процессов, в уменьшении затрат

пускового периода по вновь вводимым в действие цехам и объектам. Расчет суммы

изменения расходов осуществляется по формуле

ЭП = ( С1 / Д1 - С0 / Д0 ) * Д1 , (1.5.)

где ЭП - изменение затрат на подготовку и освоение производства

С0, С1 - суммы затрат базисного и отчетного года

Д0, Д1 - объем товарной продукции базисного и отчетного года.

Влияние на себестоимость товарной продукции изменений в размещении

производства анализируется тогда, когда один и тот же вид продукции

производится на нескольких предприятиях, имеющих неодинаковые затраты в

результате применения различных технологических процессов. При этом

целесообразно провести расчет оптимального размещения отдельных видов

продукции по предприятиям объединения с учетом использования существующих

мощностей, снижения издержек производства и на основе сопоставления

оптимального варианта с фактическим выявить резервы.

Если изменения величины затрат в анализируемый период не нашли отражения в

вышеизложенных факторах, то их относят к прочим. К ним можно отнести,

например, изменение размеров или прекращение разного рода обязательных

платежей, изменение величины затрат, включаемых в себестоимость продукции и

др.

Выявленные в результате анализа факторы снижения себестоимости и резервы

необходимо суммировать в окончательных выводах, определить суммарное влияние

всех факторов на снижение общей величины затрат на единицу продукции.

Глава 2. Анализ затрат на производство в ОАО «ОЗТП-Сармат» за 2000 – 2002 гг.

Орский завод тракторных прицепов – предшественник ОАО «ОЗТП– Сармат», основан

в 1969 году. Спроектирован и построен завод для производства большегрузных

прицепов и полуприцепов к тракторам с программой выпуска 50 тыс. штук в год.

К концу 90х годов завод стал выпускать самосвальные установки на автомобили

КАМАЗ, ЗИЛ; автомобильные прицепы и полуприцепы грузоподъёмностью от 5 до 20

тонн сельскохозяйственного и специального назначения: низкорамных, вагонов,

цистерн для ГСМ, а также городские автобусы «Альтерна».

За последние два года ассортимент выпускаемой продукции пополнился также

принципиально новыми изделиями: блок - боксами электроснабжения линейных

потребителей – помещениями с теплоизоляцией, укомплектованными необходимым

электрооборудованием. Полный ассортимент выпускаемой продукции представлен в

приложении 1.

И на сегодняшний день ОАО «ОЗТП-Сармат» сохраняет позиции ведущего

специализированного предприятия России и СНГ по производству большегрузных

тракторных прицепов и полуприцепов.

Основные технико-экономические показатели деятельности ОАО «ОЗТП - Сармат» за

период 2000-2002 гг. представлены в таблице 1. Определим относительное

отклонение затрат по каждой статье, как разность столбцов 4 и 2; 4 и 3.

Вычислим и темп роста, как отношение столбцов 4 к 2; 4 к 3 соответственно.

В таблице 1 отчётливо виден рост прибыли 2002 года от товарной продукции,

который составил по отношению к 2001 году 409%, а так же рост среднегодовой

стоимости основных фондов в 2002 году, по отношению к 2000 году 113% и к 2001

году 105%, очевидно, что происходит значительное снижение себестоимости

продукции по отношению к 2001 году 79% и к 2000 году 98%, так же снизилась

выручка от реализованной продукции, по отношению к 2001 году составила 80% и

к 2000 году 98%.

Проанализировав динамику основных элементов затрат на производство и

реализацию продукции за три года, которые представлены в таблице 2, можно

выделить следующее:

Затраты в 2002 году на сырьё и материалы значительно сократились, по

отношению к 2000 году (на 22730 тыс. руб.) и 2001 году (на 51847 тыс. руб..)

Существует множество причин которые могут повлиять на снижение затрат этого

элемента, выделим основные из них: снижение поставок сырья и материала,

использование более дешевого, но не уступающего по качеству прежнему сырью и

материалу, повторная переработка отходов, более экономное и рациональное

использование материала.

Затраты на топливо и энергию в 2001 году возросли, но уже в 2002 году они

существенно сократились, по отношению к 2000 году возросли: топливо (на 319

тыс. руб.), энергия (на 1791 тыс. руб.,) по отношению к 2001 году

сократились: топливо (на 6585 тыс. руб.), энергия (на 4534 тыс. руб.) Так же

эти скачки в затратах могут характеризоваться различными факторами и

причинами. В нашем случае из таблиц 1,2 видно, что затраты на энергию и

топливо в 2001 году были выше по отношению с другими годами, так как объём

выпускаемой продукции в этот период был выше, чем в другие года.

Вычисление относительного отклонения за 2002 год показывает, что затраты

предприятия на оплату труда и отчисления на социальные нужды сократились, по

сравнению с 2000 годом (на 2335 тыс. руб. и 2952 тыс. руб. соответственно), с

2001 годом (на 10760 тыс. руб. и 2629 тыс. руб. соответственно). Возможно,

это было обусловлено сокращением рабочего, обслуживающего или управленческого

персонала.

Дело обстоит иначе с прочими затратами, которые возросли в 2002 году, по

сравнению с 2000 годом (на 33615 тыс. руб.), а по сравнению с 2001 годом (на

31490 тыс. руб.).

По итоговым данным видно снижение затрат в 2002 году. По отношению к 2000

году затраты снизились (на 9034 тыс. руб.), а по отношению к 2001 годом (на

96136 тыс. руб.). Наглядно разница в затратах представлена в диаграмме 1.

Динамика себестоимости продукции по статьям калькуляции исследуемого

предприятия за период 2000-2002 гг. прослеживается по таблице 3.

Рассчитав долю каждого вида затрат за каждый год, как отношение значения

элемента затрат к полной итоговой себестоимости продукции, и изменение этих

значений, как разницу между 2001 и 2000 гг.; 2002 и 2001 гг. соответственно

занесём данные в таблицу 4.

Из таблицы 3 и 4 видно, что себестоимость продукции по статьям «материалы» и

«общезаводские расходы» в 2000 и 2002 годах была одинаковой (29% и 9%

соответственно) и несколько меньше в 2001 году (28% и 8% соответственно). На

протяжении всех трёх лет затраты по статьям «основная заработная плата

рабочих» и «общепроизводственные расходы» сократились (с 13% до 11% и с 13%

до 10% соответственно). При этом дополнительная заработная плата

производственных рабочих из года в год увеличивается. Отчисления на

социальные нужды были наибольшими в 2001 году (5%) и равными в 2000 и 2001

годах (4%). Износ инструментов и приспособлений целевого назначения был

равным в 2001 и 2002 годах (0,4%) и несколько ниже в 2000 году (0,3%).

Глава 3. Направления по снижению себестоимости продукции на предприятии.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический

прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация

производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение

прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость

продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение

специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-

поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на

предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах.

Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных

кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет

повышения производительности труда. С ростом производительности труда

сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно,

уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Успех борьбы за снижение себестоимости решает прежде всего рост

производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях

экономию на заработной плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте

производительности труда на предприятиях снижаются затраты на заработную

плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть

достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий,

благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им

расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за

счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения

организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих

условиях, как правило, не изменяются.

В первом случае, когда изменяются нормы выработки и расценки, предприятие

получает экономию на заработной плате рабочих. Объясняется это тем, что в

связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости единицы

продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной

платы рабочих, так как приводимые организационно-технические мероприятия дают

возможность рабочим с теми же затратами труда выработать больше продукции.

Таким образом, проведение организационно-технических мероприятий с

соответствующим пересмотром норм выработки позволяет снижать себестоимость

продукции за счет уменьшения доли заработной платы в единице продукции

одновременно с ростом средней заработной платы рабочих.

Во втором случае, когда установленные нормы выработки и расценки не

изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости

единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности труда

увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям

расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и

управлению. Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля

цеховых и общезаводских расходов в ее себестоимости.

С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только

за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества

выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при

прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет

соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-

хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на

предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат

материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по

обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других

непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности

занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому

даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при

производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный

эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных

ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по

цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор

поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить

поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом

расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом

транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов

необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству

точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться

использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества

продукции.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает

себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не

только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше

сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих

равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде всего

в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих

расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени

включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих.

Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ

приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а

следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее

значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных

процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве.

Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность

сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном

производстве.

Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное

расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации

оборудования и на другие хозяйственные нужды.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от

брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление

его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь

от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов

производства.

Снижение себестоимости планируется по двум показателям: по сравнимой товарной

продукции; по затратам на 1 руб. товарной продукции, если в общем объеме

выпуска удельный вес сравнимой с предыдущим годом продукции невелик. К

сравнимой товарной продукции относят все ее виды, производимые на данном

предприятии в предыдущем периоде в массовом или серийном порядке.

Планируемый размер снижения себестоимости определяется на основе следующих

расчетов.

По показателю сравнимой товарной продукции. Сначала определяется абсолютный

размер экономии по формуле

Эабс.ср.т.п = NniCbi - NniCni (3.1.)

Определив размер абсолютной экономии в планируемом периоде, рассчитывают искомый

процент снижения себестоимости в плановом периоде (Sср.т.п):

Sср.т.п = Эабс.ср.т.п . 100, (3.2.)

NniCbi

где Эабс.ср.т.п - абсолютная экономия от снижения себестоимости

сравнимой товарной продукции, тыс. руб.;

NniCbi - плановый выпуск сравнимой товарной продукции по

себестоимости отчетного периода;

NniCni - то же, по себестоимости планового периода; n -

число видов сравнимой товарной продукции.

По показателю затрат на 1 руб. товарной продукции. Абсолютная экономия от

снижения себестоимости товарной продукции в планируемом периоде

рассчитывается по формуле:

Эабс.т.п = Зтнб - ЗтппТП (3.3.)

100

Исходя из тех же данных определяют процент снижения затрат на 1 руб. товарной

продукции в планируемом периоде в сравнении с отчетным периодом (S’т.п

):

S’т.п= Зтпб - Зтпп . 100, (3.4.)

Зтпб

где Зтпб - затраты на 1 руб. товарной продукции в отчетном периоде, коп.;

Зтпп - то же, в плановом периоде;

ТП - стоимость товарной продукции в плановом периоде, тыс. руб.

Главный мотив деятельности любой фирмы в рыночных условиях - максимизация

прибыли. Реальные возможности реализации этой стратегической цели во всех

случаях ограничены издержками производства и спросом на выпускаемую

продукцию. Поскольку издержки это основной ограничитель прибыли и

одновременно главный фактор, влияющий на объем предложения, то принятие

решений руководством фирмы невозможно без анализа уже имеющихся издержек

производства и их величины на перспективу.

Если осуществляется увеличение производственных мощностей, перед каждой

фирмой встает проблема нового соотношения факторов производства. Суть этой

проблемы состоит в том, что бы обеспечить заранее заданный объем производства

продукции с минимальными издержками. Для исследования этой процедуры примем,

что имеются лишь два фактора производства: капитал K и труд L. нетрудно

усвоить, что цена труда, определяемая на конкурентных рынках, равна ставке

заработной платы w. Цена капитала равна арендной плате за оборудование r. Для

простоты исследования предположим, что все оборудование (капитал) не

приобретается фирмой, а арендуется, например, по лизинговой системе, и что

цены на капитал и труд в рамках данного рынка остаются неизменными.

Издержки производства могут быть представлены в виде так называемых изокост.

Под ними понимаются все возможные сочетания труда и капитала, которые имеют

одинаковую общую стоимость, или, что то же самое, сочетание факторов

производства с равными валовыми издержками. Валовые издержки определяются по

формуле:

TC = w + rK (3.5.)

Предельная норма технологического замещения - это то количество, на которое

за счет использования дополнительной единицы труда могут быть сокращены

затраты капитала при неизменном объеме производства. Норма технологического

замещения обозначается MPTS. В экономической теории доказано, что она равна

угловому коэффициенту изокванты с обратным знаком. Тогда

MPTS = K / L = MPL / MPK (3.6.)

Путем преобразования получается:

MPL / w = MPK / r, (3.7.)

где МР - предельный продукт капитала или труда.

Из последнего уравнения следует, что при минимальных издержках каждый

дополнительный рубль, затраченный на производственные факторы, дает равное

количество производимой продукции. Отсюда следует, что при вышеуказанных

условиях предприятие может выбирать между факторами производства и покупать

более дешевый фактор, чему будет соответствовать определенная структура

факторов производства.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический

прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация

производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение

прогрессивных материалов позволяют значительно снизить себестоимость

продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение

специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-

поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на

предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах.

Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных

кооперированных связей между предприятиями.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего за счет

повышения производительности труда. С ростом производительности труда

сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно,

уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Заключение.

Себестоимость продукции является качественным показателем, характеризующим

производственно-хозяйственную деятельность производственного объединения,

предприятия. Себестоимость продукции - это затраты предприятия в денежном

выражении на ее производство и сбыт. В себестоимости как в обобщающем

экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности

предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения

технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень

использования производственных мощностей; экономичность использования

материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие

производственно-хозяйственную деятельность.

В зависимости от объема включаемых затрат различают цеховую, производственную

и полную себестоимость. В цеховую себестоимость входят затраты отдельных

цехов на изготовление продукции. Она является исходной базой для определения

промежуточных внутризаводских планово-расчетных цен при организации

внутризаводского хозяйственного расчета. Производственная себестоимость

охватывает затраты предприятия на производство продукции. Помимо цеховой

себестоимости в нее входят общезаводские расходы. Полная себестоимость

продукции включает все затраты, связанные с ее производством и реализацией.

Она отличается от производственной себестоимости на величину

внепроизводственных расходов и исчисляется только по товарной продукции.

Снижение себестоимости планируется по двум показателям: по сравнимой товарной

продукции; по затратам на 1 руб. товарной продукции, если в общем объеме

выпуска удельный вес сравнимой с предыдущим годом продукции невелик. К

сравнимой товарной продукции относят все ее виды, производимые на данном

предприятии в предыдущем периоде в массовом или серийном порядке.

Список использованной литературы

1. Василевич И. Учёт расходов, включаемых в себестоимость продукции/ И.

Василевич // Бухгалтерский учёт.- 2002.-№8-С. 59-60.

2. Зайцев Н.Л. Экономика промышленного предприятия: Практикум. Учебное

пособие/ Н.Л. Зайцев. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 192с.

3. Керимов В.Э. Бухгалтерский учёт на производственных предприятиях:

Учебник/ В.Э. Керимов. – 2-е изд.; изм. и доп. – М.: Издательский Дом «Дашков

и К», 2002. – 368с.

4. Котляров С.А. Управление затратами: Учебное пособие/ С.А. Котляров. –

СПб.: Питер, 2001. – 160с.

5. Подпорин Ю. Формирование себестоимости для целей налогообложения./Ю.

Подпорин // Бухгалтерский учёт.–2000.-№14-С.26.

6. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия.:

Учебник./ Г.В. Савицкая. – 4-е изд.; перераб. и доп. – Минск: Новое знание,

1999. – 688с.

7. Серебреников Г. Снижение себестоимости продукции./ Г. Серебреников, С.

Иванов // РИСК.-2001-№8-С.45.

8. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учебник./ И.В. Сергеев. – 2-е

изд.; перераб. и доп. – М: Финансы и статистика,2000. – 304с.

9. Суша Г.З. Экономика предприятия: Учебное пособие/ Г.З. Суша. – М.:

Новое знание, 2003. – 384с.

10. Шашурин Ю.С. Себестоимость в оперативном управлении предприятием: учебное

пособие/ Ю.С. Шашурин, А.В. Черезов. – М.: ДеКА, 2000. – 212с.

11. Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгальтер. –

М.:ИНФРА-М, 2002. – 432с.

12. Экономика предприятия: Учебник/ Под ред. Н.А. Сафронова. – М.: Юристъ,

2002. – 608с.